Nutrición Vital

¿Te gustaría sentirte con más energía y vitalidad sin grandes esfuerzos ni sacrificios?

Mira el siguiente video y te explico cómo lograrlo.

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La moringa, sus beneficios y como consumirla

La moringa (Moringa oleifera), es un árbol originario de norte de India. Crece en casi cualquier tipo de suelo, incluso en condiciones de sequía, científicos y especialistas recomiendan a las poblaciones que lo cultiven para alimentarse, La Moringa (Moringa Oleifera) presenta un alto contenido de proteínas, vitaminas, minerales y una cantidad excepcional de antioxidantes que le confieren cualidades sobresalientes en la nutrición y salud humana.

Moringa, hojas frescas y secas en polvo

La moringa tiene múltiples usos y beneficios y todas sus partes son comestibles: corteza, vainas, hojas, nueces, semillas, tubérculos y flores:

• De acuerdo con la FAO, los productos derivados de la moringa tienen propiedades antibióticas, contra el tripanosoma y la hipotensión o tensión baja.
• También cura los espasmos, las úlceras y las inflamaciones, y tienen propiedades hipocolesterolémicas e hipoglucémicas.
• Las semillas y cortezas se utilizan para tratar problemas circulatorios.
• “Es una especie asombrosa y tiene propiedades multifuncionales”, declaró Fernando Arancibia, de la Fundación chilena para la Innovación Agraria (FIA).Las hojas se utilizan frescas o secas y molidas en polvo.

La especie más popular es Moringa oleifera, árbol original de Kerala, estado de la India, conocido comúnmente como moringa. Esta variedad se cultiva en los trópicos. La variedad africana, Moringa stenopetala, también se cultiva ampliamente pero menos que la Moringa oleifera.

                         ¿Cómo se consigue la Moringa?

Se usa toda la planta desde la raíz hasta sus hojas frescas o secas; en polvo en cápsulas y en suplementos alimenticios como:

Cuál es la mejor hora para comer un plátano

  

La frase que dice "siempre hay un momento para todo" también aplica a el plátano. Esta noble fruta, súper rica en potasio y en electrolitos, tiene reconocidas virtudes medicinales, pero hay un momento del día ideal para comerla y que cumpla con todo su potencial terapéutico.

Y ese momento es temprano a la mañana. En las guías para tratar el sobrepeso y tener una mejor nutrición del National Heart, Lung and Blood Institute, se recomienda comer un plátano mediano en el desayuno, al iniciar el día, para que el organismo reciba la cuota necesaria diaria de potasio.

Según se explica en el libro "The Doctor's Book of Food Remedies", combinando un plátano mediano con cereal bajo en azúcar y leche descremada se logra una potente fuente de energía para iniciar el día.

Esta "taza energética" se puede complementar con una tostada y un vaso de jugo de naranja natural.

De acuerdo con ambas fuentes, comiendo un plátano por día se logra, entre otras cosas:

• Reducir el riesgo de enfermedad cardíaca y ataques
• Bajar la presión arterial alta

• Aliviar la acidez estomacal

• Recobrarse de una diarrea                                      Recetas para mantenerse sano
• Fuente: https://holadoctor.com

Eres una persona activa? Consume DÁTILES

En un mundo en que muchas personas creen erróneamente que deben evitar las frutas si buscan perder peso, el dátil es una de las frutas más evitadas, pues tiende a ser más denso en energía que otras frutas frescas como las bayas, las naranjas y las manzanas.
Dicho eso, mientras controles el tamaño de tus porciones, esta es una fruta que deberías conservar en tu dieta. Especialmente si eres una persona activa, los dátiles tienen muchos beneficios.
Veamos por qué esta fruta es tan benéfica cuando la incluyes en tu dieta.
¿Sabías que…?
Mientras que la mayoría de las variedades de frutas que consumes tienen mucha agua, tanto como el 70% de su peso total en agua, los dátiles son una excepción a esa regla.
Los dátiles tienen muy poco líquido, pues sobreviven en climas áridos en el desierto, conteniendo sólo el 30% de su peso en agua. Esto es una razón por la que son más densas en energías que otras frutas, es decir, que es esencial controlar cuánto consumes y cuándo consumirla.
Nutrientes estrella
Un hecho nutricional interesante sobre los dátiles es que, mientras que la mayoría de las frutas tienen un alto contenido de Vitamina C, siendo ese su principal nutriente, los dátiles no tienen Vitamina C en lo absoluto.
En lugar de ello, tienen muchos otros nutrientes. Los nutrientes clave que encontrarás en los dátiles son la Vitamina K, riboflavina, Vitamina B6, magnesio, selenio, hierro, tiamina, niacina, folato y fósforo. Además de eso, también tienen una pequeña dosis de cobre, ácido pantoténico y fibra dietaria.
Cómo Te Ayuda A Perder Peso
Los dátiles son una buena fuente de energía. Ya que contienen 25 gramos de azúcar por cada 5 o 6 dátiles, son geniales para esos momentos en los que necesitas subir rápidamente tus energías en una comida pequeña.
Por ejemplo, inmediatamente después de los entrenamientos, estas frutas pueden ser geniales para cuando no tienes apetito, pues no aportan demasiada carga a tu estómago, mientras que te brindarán la energía que necesitas para reabastecer a tus músculos de glucógeno.
Esto puede ayudar a aumentar la capacidad de recuperación general entre sesiones de entrenamiento, permitiéndote volver al gimnasio nuevamente para seguir entrenando. Prestar atención a la recuperación luego del entrenamiento mediante la comida es vital si buscas alcanzar el éxito en tus ejercicios, así que los dátiles pueden ser un medio genial para lograrlo.
Por último, otra cosa agradable de los dátiles es que tienen un buen balance de minerales incluyendo hierro y potasio, particularmente importantes para las personas activas. El potasio te ayudará a regular las contracciones musculares y te mantendrá energizado en tus entrenamientos, asegurando el buen trabajo de los tejidos musculares para que obtengan el oxígeno que necesitan.
Así que ya no subestimes más a los dátiles. Definitivamente no querrás comer mucha cantidad de ellos para no consumir tantas calorías, pero 3 a 5 dátiles luego de tu entrenamiento puede ser genial para mejorar tu recuperación.

CONSUME DÁTILES

FUENTE DE ENERGÍA

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JUGOTERAPIA. LICUADOS ANTI-INFLAMATORIOS CON MANGO

MANGO
El mango es un antiinflamatorio natural que cuenta con diversos compuestos antioxidantes como la quercetina y isoquercetina, que ayudan a proteger el cuerpo contra el cáncer de colon. También está lleno de vitamina A, C, y muchos carotenoides diferentes que ayudan a estimular el sistema inmunológico y es un excelente antiinflamatorio y reparador del intestino, así que no olvides incluirlo en tus licuados.

RECETA DEL MEJOR LICUADO ANTIINFLAMATORIO

-1 ½ tazas de leche de lino sin azúcar 

-½ taza de mango congelado

-½ taza de papaya fresca

-¼ tazas de nueces

-½ pulgada de raíz de jengibre fresco

-½ pulgada de la raíz de cúrcuma fresca

-½ cucharadita de canela molida

-1 cucharada de semillas de chía

-1 cucharada de semillas de lino

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JUGOTERAPIA. Recetas de licuados curativos para retrasar el envejecimiento

Jugo antienvejecimiento #2
El betacaroteno de la zanahoria aumenta la actividad de los ácidos grasos esenciales, especialmente del ácido gama linolénico (GLA), que está presente en el aceite de prímula y es importante para la piel. Los ácidos grasos omega 6 resultan vitales para la regeneración correcta de las células y la piel. El aceite de prímula es rico en vitamina E, que también mejora la piel.

Ingredientes
4 manzanas
3 zanahorias grandes
1 cucharada de aceite de prímula

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Preparación
Pasar trozos de manzana y zanahoria, alternándolos, por la licuadora. Incorporar el aceite de prímula, remover y beber 1 vaso
al día.
Nota: Las semillas de PRÍMULA contienen principalmente ácido linoleico y ácido gamma-linolénico, ambos Ácidos grasos esenciales para nuestro organismo. Los ácidos grasos esenciales en nuestro cuerpo: proporcionan energía, aíslan los nervios, colaboran en el mantenimiento de la temperatura corporal, forman parte de estructuras celulares y son vitales para el metabolismo. También, a partir de ellos se producen en el cuerpo unas moléculas muy importantes llamadas Prostaglandinas.(Fuente; Wikipedia)

Alimentación sana y natural, para una buena salud.

Cada día la gente se interesa mas por tener una alimentación sana y natural, debido a que nos hemos dado cuenta de que esto nos promociona bienestar y salud, mantiene nuestro cuerpo sano y equilibrado o restablece si se encuentra enfermo. Una forma de lograr una alimentación sana consiste  en consumir frutas y verduras en lo que se va definiendo como una terapia general coadyuvante de otras terapias. Se conoce como JUGOTERAPIA ( terapia de jugos y verduras) al método que, bien llevado, no provoca efectos secundarios, y cura una amplia gama de enfermedades originadas por diferencias alimenticias, sobre todo en la actualidad debido a la industrialización equivocada de los alimentos, a su producción inadecuada y la alteración en los componentes de la tierra por la utilización de plaguicidas y fertilizantes químicos.

Recetas de licuados curativos para retrasar el envejecimiento

 Jugo antienvejecimiento #1

Este jugo contiene elementos antienvejecimiento como la zanahoria, el cual como antioxidantes resulta vital para  tener unas células sanguíneas sanas y una piel bonita. La hierbalimón se usa también para tratar el acné y la celulitis. Su consumo, contribuye a la desintoxicación linfática, fortalece el tejido conjuntivo y aporta firmeza a la piel.

Ingredientes

4 zanahorias grandes, con los extremos cortados y troceadas

10 espárragos, cortados en trozos

1 tallo de hierbalimón (sin las hojas externas), troceado

 Preparación

Pasar trozos de los distintos ingredientes, alternándolos, por la licuadora. Remover y beber un vaso diario.

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