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jueves, 21 de septiembre de 2017









La moringa, sus beneficios y como consumirla


Moringa Oleifera
La moringa (Moringa oleifera), es un árbol originario de norte de India. Crece en casi cualquier tipo de suelo, incluso en condiciones de sequía, científicos y especialistas recomiendan a las poblaciones que lo cultiven para alimentarse, La Moringa (Moringa Oleifera) presenta un alto contenido de proteínas, vitaminas, minerales y una cantidad excepcional de antioxidantes que le confieren cualidades sobresalientes en la nutrición y salud humana.




Moringa, hojas frescas y secas en polvo
Moringa, hojas frescas y secas en polvo
La moringa tiene múltiples usos y beneficios y todas sus partes son comestibles: corteza, vainas, hojas, nueces, semillas, tubérculos y flores:
  • De acuerdo con la FAO, los productos derivados de la moringa tienen propiedades antibióticas, contra el tripanosoma y la hipotensión o tensión baja.
  • También cura los espasmos, las úlceras y las inflamaciones, y tienen propiedades hipocolesterolémicas e hipoglucémicas.
  • Las semillas y cortezas se utilizan para tratar problemas circulatorios.
  • “Es una especie asombrosa y tiene propiedades multifuncionales”, declaró Fernando Arancibia, de la Fundación chilena para la Innovación Agraria (FIA).Las hojas se utilizan frescas o secas y molidas en polvo.
La especie más popular es Moringa oleifera, árbol original de Kerala, estado de la India, conocido comúnmente como moringa. Esta variedad se cultiva en los trópicos. La variedad africana, Moringa stenopetala, también se cultiva ampliamente pero menos que la Moringa oleifera.

                         ¿Cómo se consigue la Moringa?

Se usa toda la planta desde la raíz hasta sus hojas frescas o secas; en polvo en cápsulas y en suplementos alimenticios como:




jueves, 11 de mayo de 2017

Alimentación sana y natural, para una buena salud.

Cada día la gente se interesa mas por tener una alimentación sana y natural, debido a que nos hemos dado cuenta de que esto nos promociona bienestar y salud, mantiene nuestro cuerpo sano y equilibrado o restablece si se encuentra enfermo. Una forma de lograr una alimentación sana consiste  en consumir frutas y verduras en lo que se va definiendo como una terapia general coadyuvante de otras terapias. Se conoce como JUGOTERAPIA ( terapia de jugos y verduras) al método que, bien llevado, no provoca efectos secundarios, y cura una amplia gama de enfermedades originadas por diferencias alimenticias, sobre todo en la actualidad debido a la industrialización equivocada de los alimentos, a su producción inadecuada y la alteración en los componentes de la tierra por la utilización de plaguicidas y fertilizantes químicos.

Recetas de licuados curativos para retrasar el envejecimiento

 Jugo antienvejecimiento #1

Este jugo contiene elementos antienvejecimiento como la zanahoria, el cual como antioxidantes resulta vital para  tener unas células sanguíneas sanas y una piel bonita. La hierbalimón se usa también para tratar el acné y la celulitis. Su consumo, contribuye a la desintoxicación linfática, fortalece el tejido conjuntivo y aporta firmeza a la piel.

Ingredientes

4 zanahorias grandes, con los extremos cortados y troceadas

10 espárragos, cortados en trozos

1 tallo de hierbalimón (sin las hojas externas), troceado

 Preparación

Pasar trozos de los distintos ingredientes, alternándolos, por la licuadora. Remover y beber un vaso diario.